营养膳食,健康相伴——接待服务中心组织健康饮食讲座和品鉴活动

为了给教职工提供更健康养生的生活,接待服务中心特邀国家竞赛裁判员、餐饮业一级评委、营养配膳资深专家全权老师,926日在会议中心一号报告厅举办了“营养膳食,健康相伴”讲座及养生菜点展示品鉴活动。

全权老师以其渊博的营养学知识和丰富的实践经验,深入浅出地阐述了膳食结构与健康之间的紧密联系。结合一系列生动具体、贴近生活的案例,剖析了不良饮食习惯及饮食理念误区对身体健康的潜在危害,对健康食谱的制定进行了详细讲解,让在场的老师们深受启发,也让接待服务中心的餐饮工作人员在专业知识方面得到了进一步的积累,在今后的服务工作中进一步发挥效能。讲座过程中,台下积极参与互动,现场气氛热烈。

讲座结束后,活动进入令人期待的养生菜品展示品鉴环节。精美的摆台设计,精心烹制的佳肴,宛如艺术品般呈现,瞬间吸引了所有老师的目光。  

老师们在一道道菜品前驻足品尝,听取工作人员耐心细致地介绍每道菜品的制作工艺、食材选择及营养搭配原理,让老师们不仅享受到了味蕾的盛宴,更收获了关于健康饮食的宝贵知识,加深了对科学膳食重要性的认识,现场气氛轻松愉快。 

此次活动得到了教师工作部的大力支持,取得圆满成功,从中体现了接待服务中心良好的专业素养。活动由接待服务中心党总支书记沈爱良主持,接待服务中心主任倪力红、教师工作部副部长公磊和一百多位老师参加此次活动。



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